Kali Kita akan menyajikan satu resep mudah cara mengolah belut jadi keripik yang sangat garing dan renyah. Bahan: - 500 gram belut ukuran kecil, bersihkan - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica Panaskan minyak dan goreng belut sampai matang dan kering. 9. Angkat dan tiriskan. 10. Belut siap disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara.
Telur 1 butir. Air 100 ml. Minyak untuk menggoreng secukupnya. Cara Membuat: Potong belut yang sudah dicuci bersih kurang lebih 15 cm, pipihkan atau geprek menggunakan ulekan. Sisihkan. Untuk adonan kering, siapkan wadah lalu campur tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Cara Memasak. Langkah 1. Susun sebagian daun ruku-ruku di dasar wajan, lalu susun belut, beri garam dan air jeruk nipis. Tutup dengan sisa daun ruku-ruku, lalu rebus sampai matang. Langkah 2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng belut sampai kering. Langkah 3. Giling halus cabai, bawang merah, dan garam. Langkah 4.
Berlokasi di Jl. Raya Serang - Pandeglang, Baros, Kabupaten Serang, Banten, Rumah Makan Belut Baros Hj. Uum hanya mengolah belut segar.. Berdiri sejak tahun 1980-an, Rumah Makan Belut Baros selalu ramai dipadati pengunjung, khususnya saat hari libur seperti Sabtu dan Minggu. "Rumah makan ini sudah berdiri lama, dari Uwa dulu sudah dari 1980-an jika dihitung," ucap Heri, pekerja Rumah Makan
4. Potong-potong dan goreng belut. Setelah dicuci bersih, potong-potong belut sesuai selera dan lumuri sedikit garam untuk memberi rasa gurih. Goreng belut cukup setengah matang saja sebelum diolah lebih lanjut, cara ini mampu menghilangkan amisnya. Nah, itu dia cara membersihkan dan mengolah belut sebelum jadi berbagai makanan yang disuka pACCQ67.
  • z8cdnte5lu.pages.dev/363
  • z8cdnte5lu.pages.dev/253
  • z8cdnte5lu.pages.dev/317
  • z8cdnte5lu.pages.dev/402
  • z8cdnte5lu.pages.dev/256
  • z8cdnte5lu.pages.dev/146
  • z8cdnte5lu.pages.dev/294
  • z8cdnte5lu.pages.dev/427
  • cara mengolah belut goreng