Cara Membuat. Langkah 1. Kulit: Dalam baskom, aduk rata bahan kulit. Pindahkan ke meja kerja, uleni selama 10-15 menit, bagi2, bentuk bulat, istirahatkan 5 mnt. Pindah ke mangkok, tuang minyak goreng hingga terendam. Istirahatkan 30 mnt.Cara Membuat Martabak Mesir khas Sarolangun yang Benar. Bahan B: -1 cangkir air. -2 sdm gula merah. -secukupnya Garam. Langkah- langkah: -Kulit: Dalam baskom, aduk rata bahan kulit. Pindahkan ke meja kerja, uleni selama 10-15 menit, bagi-bagi, bentuk bulat, istirahatkan 5 menit. Pindah ke mangkok, tuang minyak goreng hingga terendam.Air matang sebanyak 175 ml. Bahan untuk isi: Daging sapi sebanyak 300 gram, giling dan haluskan. Bawang bombay sebanyak ½ buah, iris halus. Bawang putih sebanyak 4 siung (haluskan) Bumbu kari instan sebanyak 2 sendok makan. Merica bubuk secukupnya. Garam halus secukupnya. Cara Membuat Martabak Mesir: Langkah pertama kita buat dahulu bagian isinya.
Bahan-bahan. 30 menit. 8 porsi. Bahan Tumisan Daging Sapi : 3 sdm minyak sayur. 1 siung bawang bombay, iris tipis. 200 gr daging sapi giling. 3 lembar daun jeruk. 1 batang serai. 1 sdm kecap manis. 1 sdt garam. 1/2 sdt merica. 2 sdt kari bubuk. 100 ml santan kental. Bumbu Halus : 7 siung bawang merah. 5 siung bawang putih. 6 buah kemiri sangrai.
H02Yvac.
